皆さん、こんにちは。お元気ですか？

ある休日、うちの子供3人と友人の子供2人を引き連れて、美味しいハンバーガーのお店に行った時のお話です。
店員さんにオーダーする時、私の長女以外の4人の子は７歳から4歳のチビなので皆、好き勝手に言ってくるわけですよ。例えば「ジュースはオレンジでポテトはいっぱい欲しいけど〜、やっぱりリン ゴがいい」とか「チーズのハンバーガーが食べたい…やっぱりカレーがいい！！」とかこんな調子が続くとさすがに店員さんは大変ですよねー？！
イライラする店員さんもいるはず。だけどその時対応してくれた店員さんは違いました。

嫌な顔一つせず、何度も変更されるオーダーを気持ちよく受けてくれたのです。さらに私たちが少しでも得になる注文方法にしてくれたり、子供にとっては食べづらいハンバーガーをカットしてくれたり…

とにかく、私たちから何も言わないのに次から次へとさりげなく提案してくれたのです。しかも、満面の笑顔で。
私、感動しました　　感激しました　　最後は感謝しました　　彼女の対応に。

目の前のお客様に少しでも喜んでもらいたいと思った行動がそうさせたのでしょうか？私は違うと思いました。彼女は自然に、無意識に行動しているのだと思うのです。その無意識の奥底には、相手への思いやりや優しさがあるからこそ。

そんな彼女の振る舞いと人格に触れ、私も彼女に近づけるよう頑張りたいと誓った素敵な休日でした。




新しい年になり、本当にあっという間に３ヶ月が過ぎましたね。

皆さまいかがお過ごしですか。花粉症の方は大丈夫ですか？？

私は、今年の目標である｢たくさん笑って楽しく過ごす。｣ために最近、お掃除をすることを心がけています。

おトイレ掃除・水周りのお掃除は毎日、週末はフローリングや廊下・玄関の拭き掃除をせっせとしています♪

きっかけは｢そうじ力｣という本に出合い、その本に｢あなたの今の部屋の状態は、あなたの今の心の状態です｣というのを読み｢これは･･･いかん。｣と思いし始めたのですが・・・

そのお陰か、最近嬉しい出来事・連絡・再会（中学生の頃に少しポッと憧れていた同級生と１０年ぶりに･･･ 笑）が立て続けにありました。

皆さまも良かったら、｢お掃除｣を心かげてみて下さいね。
お部屋のガラクタを捨てると、何故か心のガラクタも無くなったようでとてもスッキリしますよ♪





お勧めのお鍋料理　今月のアンケートでは、皆様のお勧め鍋を紹介して頂きました。キムチ鍋・よせ鍋・ちゃんこ鍋・豆乳鍋と人気がありました。ありがとうございました。今回はその中から、一部をご紹介いたします♪

 

石狩鍋
香川県のMIE様

具材
鮭（塩鮭の場合は、水につけて塩抜きをします）・じゃがいも・にんじん・大根・春菊・酒かす・みそ

◆お勧めの理由
酒かすで、体がポカポカです。みそは甘めの白みそが合います。
単調な鍋料理も調味料次第で、新しい食感になります。

 

きりたんぽ鍋
神奈川県 ミッキー様

具材
鶏もも肉３００ｇ（出来れば雛鳥）・きりたんぽ８本・ゴボウ2本・まいたけ・せり２束・長ネギ２本・スープの素・料理酒・塩・しょうゆ

◆お勧めの理由
スープの素は市販の【比内鶏スープの素】でOK。残ったご飯で、きりたんぽを作っても美味しいですよ。
秋田旅行の際に食べた味が忘れられなく、さっそく自分で作ってみました。
そこまでの味にはならないのですが、せり・まいたけをたくさん入れて、美味しいですよ。

他に、 きんたろう様・さくらもち様・秘密のあっこちゃん様からもお勧め鍋としてご紹介して頂きました。


ひっつみ鍋　 チーママ様 ・ふわりん４１４１様

具材
大根・にんじん・白菜・しいたけ・油あげ・とり肉・ひっつみ・しょうゆ・酒・みりん

◆お勧めの理由
ひっつみというのは、小麦粉に塩を少し入れ水を入れて、ねっとりとさせ薄く延ばして鍋に入れ、野菜と一緒に煮たものです。
体がとても温まります。
もちもちとした食感のひっつみが、だし汁をたっぷり吸って、大変美味しいです。

 
カレー鍋　　　　　すみこママ様

具材
カレー・肉・しいたけ・キャベツ・レタス他は、通常のお鍋と同じ具材です。

お勧めな理由
今まで気が付かなかったけど、とても美味しい。特にキャベツとレタスが！！


シーチキン鍋　　　　　トトロママ様

具材
シーチキン・白菜・他は冷蔵庫にあるもの・うどん

お勧めな理由
安あがりで、でもシーチキンから良いダシが出るので、味もなかなかGOOD！！
給料日前には、もってこい！！

 

 

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